約半数が1年待たずに廃業。厳しい飲食店経営に乗り出す前に考えるべき14のこと。 飲食店の経営は甘くない 飲食店を開業したい理由が料理が好き、接客が好きというだけなら従業員として働いた方が幸せかもしれません。 開業にあたり自覚しなけれ... 2017年5月9日 オープン 開業準備 飲食店開業
地域に愛されるお店になるには？ 飲食店開業”成功の秘訣”を専門家に聞いてみた （2016/10/13更新） 1997年以降、生産年齢人口の減少に伴い、外食産業市場は縮小を続けています。しかしながら“勝ち組”と呼ばれる飲食店も存在し、独立... 2016年10月17日 経営 ＩＴＡ大野税理士事務所 大野 晃 飲食店開業
